Å satse på smoothies til frokost eller snacks kan være et godt alternativ, så lenge du velger sunne alternativer, laget hjemme med næringsrike ingredienser, og kontrollerer det kaloriinnholdet. Vi gir deg nøklene til å kontrollere mengden kalorier i smoothies.
Du kan også være interessert i…
Med disse enkle tipsene vil du få en deilig, metthetsfremkallende drikke som du kan ta med deg hvor som helst. Perfekt for å starte morgenen riktig eller for å ta før eller etter trening.
Bruk ferske frukter i stedet for juice
I stedet for å tilsette juice til smoothieene, velg hele ferske frukter. Hele frukter inneholder fiber, som hjelper til med å regulere sukkeropptaket i kroppen og gir metthet. Selv om det ikke fungerer nøyaktig likt når det er most som når det tygges (det er alltid best å spise frukten hel og tygge den), er det sant at en smoothie ikke er et dårlig alternativ.
Begrens mengden kaloriholdige ingredienser
Når du lager en smoothie, er det viktig å begrense mengden ingredienser som er høye i kalorier, som peanøttsmør, avocado eller frukter med mye sukker.
Bruk kun en liten mengde av disse ingrediensene for å kontrollere kaloriinntaket. De kan også kombineres med lavkalori frukter og grønnsaker for å få en balansert og deilig smoothie.
Velg lavkalori ingredienser
Hvis hensikten ikke er å innta 300 kalorier i en smoothie du drikker på to slurker, er det lurt å velge ingredienser som er lave i kalorier.
For eksempel, i stedet for kokosmelk, kan du bruke mandelmelk eller usøtet soyamelk. I stedet for en smaksatt yoghurt, velg en naturlig yoghurt og bruk fruktene for å tilføre naturlig sødme.
Tilsett grønnsaker
Grønnsaker kan være et utmerket alternativ for smoothieene dine, da de er lave i kalorier og rike på næringsstoffer.
Grønne blader, som spinat, fungerer veldig bra i smoothies og tilfører fiber og vitaminer uten å øke kaloriinnholdet betydelig.
Kontroller porsjonsstørrelsen
Å kontrollere mengden du drikker er essensielt for å unngå å overskride kaloriinntaket. Det er ikke det samme å drikke en smoothie på 200 ml som en på 300.
Husk at en smoothie inneholder flere frukter, yoghurt, melk, havre… Tenk om du ville vært i stand til å spise det samme ved å tygge.
Hvilke sunne alternativer finnes for å redusere kaloriene i smoothieene?
Hvis du ønsker å redusere kaloriene i smoothieene ytterligere, kan du prøve noen av disse trikene:
Bruk vann for å justere konsistensen på smoothie
I stedet for å bruke melk eller juice, kan du tilsette vann. Dette hjelper deg med å opprettholde hydrering og redusere kaloriinntaket uten å ofre smaken.
Legg til is eller frosne frukter
Å legge til is eller frosne frukter kan hjelpe oss med å oppnå en kremet og tykk tekstur uten å tilføre ekstra kalorier. Frosne bær er et utmerket alternativ for å få en frisk og deilig smoothie, som ikke har for mange kalorier.
Bruk krydder for å gi en søt touch
I stedet for å bruke sukker eller søtningsmidler, satse på krydder for å gi smak til smoothie. Kanel eller muskatnøtt tilfører et spennende søtt preg.
På den annen side gir naturlige ekstrakter, som vanilje eller mandel, også en veldig god smak.
Legg til frø eller nøtter
Å tilsette frø eller nøtter vil øke innholdet av fiber og proteiner, noe som gjør dem mer næringsrike og mettende. Chiafrø, linfrø og nøtter er utmerkede alternativer å legge til smoothieene og kan gi en veldig rik tekstur og smak.
Kontroller mengden tilsatt sukker
Hvis du ønsker å søte smoothieen din, velg frukter som er søte og unngå å tilsette sukker eller søtningsmidler.
Husk at smoothies med ferske frukter kan være et utmerket alternativ for å ta som et sunt mellommåltid. Det er imidlertid viktig å ta hensyn til mengden frukter vi bruker og hvordan vi kombinerer dem med andre proteinkilder (som yoghurt, for eksempel) og med gode fettkilder (som nøtter eller avocado) for å gjøre dem mer næringsrike og mettende. Å kontrollere kaloriinnholdet i smoothieene er nøkkelen til å opprettholde en sunn vekt.