Sett i strengt, å tygge sukkerholdig tyggegummi kan bryte fasten. Men det er viktig å merke seg at sukkerfri tyggegummi har veldig få kalorier, så det påvirker egentlig ikke insulinnivåene mye, og derfor kan du ta det på tom mage uten at det påvirker resultatet av fasten din.
Hvis du er ny i intermittent fasting, kan det være forvirrende å vite hva du kan spise eller drikke i løpet av fasteperioden. La oss se nærmere på om det er en god idé å tygge tyggegummi under fasten.
Ikke glem at tyggegummi har kalorier
Generelt inneholder praktisk talt alle tyggegummier noen kalorier. For eksempel har vanlig tyggegummi omtrent 11 kalorier, mens sukkerfri inneholder 6.
For strengere former for faste, som vannfaste, teknisk sett bryter inntak av enhver mengde kalorier fasten. Og hvis du spiser flere tyggegummier om dagen eller velger en med høyt sukkerinnhold, bryter du åpenbart fasten.
Faktisk kan noen typer tyggegummi inneholde opptil 30 kalorier per porsjon, som kan bygge seg opp raskt hvis du spiser flere tyggegummier gjennom dagen.
Imidlertid, fordi mange andre typer er veldig lave i kalorier, er det lite sannsynlig at det å ta en eller to sukkerfrie tyggegummier daglig vil påvirke fasten betydelig.
Å tygge tyggegummi under fasten kan redusere sulten
Det har vist seg at tygge tyggegummi reduserer sult og appetitt, noe som kan være spesielt gunstig under en faste.
I en liten studie ble det observert at tygge tyggegummi i 30 minutter mens man faster økte mettheten og stabiliserte nivåene av GLP-1 (glukagonlignende peptid-1), et hormon som reduserer appetitten.
I en annen undersøkelse ble det tydelig at tygge sukkerfri tyggegummi i 1 time reduserte sulten under fasten og reduserte matinntaket ved neste måltid. Det er også blitt bevist at tygge tyggegummi reduserer appetitten og oppmerksomheten på matrelaterte stimuli, noe som kan bidra til å forhindre impulsiv spising.
Tyggegummi påvirker insulinnivåene minimalt
Insulin er hormonet som er ansvarlig for å transportere sukker fra blodstrømmen til cellene slik at det kan brukes som energikilde.
Faste medfører en reduksjon i insulinnivåene. Dette skjer når ketose begynner, en metabolsk tilstand som oppstår når kroppen din forbrenner fett for energi i stedet for å bruke karbohydrater. Og lengre fastemåter kan føre til ketose.
Noen studier viser at det er mulig at tygge tyggegummi ikke påvirker insulinnivåene eller blodsukkeret, så denne godbiten ville ikke bryte fasten.
En annen studie utført på 59 kvinner med svangerskapsdiabetes viste at tygge tyggegummi etter et måltid ikke påvirket blodsukkernivåene.
Så, kan man tygge tyggegummi uten å bryte fasten?
Sukkerfri tyggegummi påvirker insulinnivåene minimalt og inneholder veldig få kalorier, så det er lite sannsynlig at det bryter fasten.
Men la oss være realistiske, enten det bryter fasten eller ikke, er tyggegummi ikke et produkt vi bør konsumere daglig, men snarere noe vi bør spise av og til. Hvis du vil ta en tyggegummi en bestemt dag, velg en uten sukker og nyt den, men ikke tilbring dagene med å tygge en tyggegummi etter den andre fordi det ikke er sunt.
Og selv om du velger en som har søtningsmidler i stedet for sukker, kan det å spise mange av dem gi deg gass og fordøyelsesbesvær. Så så mye som det ikke bryter fasten, husk at tyggegummi ikke er sunt og at du ikke bør bruke det som et alternativ for å unngå å spise.