Julefeiringen er en tid for feiring og koselige sammenkomster med familie og venner. Men det er også vanligvis en tid for overskudd og endringer i vaner, noe som kan føre til ulike gastrointestinale problemer. Visste du at ifølge data fra Den spanske stiftelsen for fordøyelsessystemet så lider syv av ti spanjoler av en eller annen fordøyelseslidelse i løpet av disse høytidene? Vi hjelper deg med å unngå fordøyelsesbesvær i julen og de vanligste magesproblemene i denne perioden.
Doktor Luis Gutiérrez Serantes, familielærer og anerkjent formidler i ulike medier, sier at det er “mange faktorer som påvirker en god fordøyelse. Ikke bare hva vi spiser og drikker, men også hastigheten vi spiser i, tyggingen, om vi prater, og selvfølgelig helsen til fordøyelsessystemet og mengden og typen mat vi inntar.”
Vil du vite hvilke magesykdommer som er mest vanlig i denne tiden av året? Hva som forårsaker dem og hvordan de kan forebygges og behandles? Vi hjelper deg med å tilbringe denne høytiden uten å lide av fordøyelsesbesvær eller varierte magesmerter.
Fordøyelsesbesvær i julen og andre vanlige gastrointestinale problemer
De gastrointestinale problemene som ofte oppstår oftere i julen er følgende:
• Gastritt: Dette er betennelse i slimhinnen som dekker magen, noe som kan forårsake smerte, brenning, halsbrann, kvalme, oppkast eller tap av matlyst. Gastritt kan skyldes flere faktorer, som overdrinking av alkohol, stress, bruk av betennelsesdempende medisiner, infeksjon med bakterien Helicobacter pylori eller inntak av irriterende, fet eller krydret mat.
• Gastroøsofageal refluks: dette oppstår når magesyren stiger opp i spiserøret, noe som forårsaker en brennende følelse i brystet, halsen eller munnen, samt oppstøt, hoste, heshet eller vanskeligheter med å svelge. Refluks kan forverres av overspising, overvekt, røyking, alkoholforbruk, graviditet eller bruk av visse medisiner.
• Dyspepsi: kjent som fordøyelsesbesvær eller oppblåsthet, kjennetegnes av ubehag eller smerte i den øvre delen av magen, ledsaget av en følelse av metthet, tidlig metthetsfølelse, raping, gass, kvalme eller oppkast. Dyspepsi kan være relatert til gastritt, refluks, sår, irritabel tarm-syndrom eller intoleranse mot bestemte matvarer.
• Diaré: defineres som hyppig og presserende avføring av flytende eller myke avføringer, som kan ledsages av magesmerter, kramper, feber, kvalme eller oppkast. Diaré kan ha mange årsaker, som infeksjon av virus, bakterier eller parasitter, allergi eller intoleranse mot spesifikke matvarer, bruk av antibiotika, stress eller irritabel tarm-syndrom.
• Matsforgiftning: oppstår ved inntak av mat forurenset av patogene mikroorganismer eller deres giftstoffer, som forårsaker symptomer som diaré, oppkast, magesmerter, feber, kulderystelser, svakhet eller dehydrering. De matvarene som er mest utsatt for å forårsake forgiftning er skalldyr, rå fisk, lite kokt kjøtt, egg, meieriprodukter, salater og sauser.
Hva forårsaker fordøyelsesbesvær i julen og andre magesykdommer i denne perioden?
Det er interessant at magesykdommer er en av de vanligste henvendelsene på akuttmottak i denne årstiden. Vet du hvorfor de oppstår? La oss analysere hovedårsakene til at fordøyelsesbesvær i julen og andre relaterte lidelser er så vanlige i disse dagene.
Vær forsiktig med overspising, eller du vil lide av fordøyelsesbesvær i julen!
De julemåltidene pleier å være rike og inkluderer mat av alle slag, noe som kan føre til at vi spiser mer enn magen vår kan fordøye, og at vi inntar ingredienser som ikke er lett fordøyelige. Alt dette kan medføre en overbelastning av fordøyelsessystemet, som resulterer i fordøyelsesbesvær, halsbrann, refluks, gass eller diaré.
Fet, irriterende eller vanskelig fordøyelig mat er ikke vennene dine
Noen typiske julematsorter, som pølser, frityrstekt mat, søtsaker, alkohol, kullsyreholdige drikker eller sterke krydder, kan irritere mageslimhinnen, øke syreproduksjonen, forstyrre tarmfloraen eller fremme veksten av patogene mikroorganismer. Dette kan føre til gastritt, refluks, fordøyelsesbesvær og til og med diaré.
Hvis du hopper over rutinene, vil du lide konsekvensene!
I løpet av denne perioden er det vanlig å endre måltidstidene og rutinene, hoppe over måltider, småspise mellom måltider, spise raskere eller tygge mindre. Alt dette kan påvirke normal funksjon av fordøyelsessystemet, og forårsake fordøyelsesbesvær, halsbrann, refluks, gass eller forstoppelse.
Kontroller stresset, eller det vil koste deg
Julen kan være en tid med stress for mange mennesker, på grunn av shopping, forberedelser, familieforpliktelser, sosiale forpliktelser eller sammenkomster med familiemedlemmer som vi ikke alltid har lyst til å se.
Stress kan forstyrre balansen i nervesystemet, som er nært knyttet til fordøyelsessystemet, og forårsake kramper, betennelse, irritasjon eller forstyrrelse av tarmmotilitet, med de problemer som dette medfører.
Hva skal jeg gjøre for å unngå disse fordøyelseslidelsene?
Fordøyelsesbesvær, gastritt og alle fordøyelsesproblemer forårsaket av juleoverskudd kan løses – eller i det minste minimeres – ved å ta hensyn til en rekke grunnleggende anbefalinger som du ikke må overse.
Det første du må gjøre er å moderere inntaket av fet, irriterende eller vanskelig fordøyelig mat. Ja, vi vet at det ikke er lett å la være å spise den foie-gras eller ta seg et par glass vin, spise litt pølser mens vi prater med familien og så avslutte med en heftig mengde julekaker.
Men det du kan gjøre, er å moderere hva du spiser og prøve å ikke overdrive inntaket av pølser, frityrstekt mat, alkohol, kullsyreholdige drikker eller å overfalde fatet med julekaker.
Hvis mulig, velg ovnsstekte eller grillretter og prøv å ikke overskride fettmengden for mye.
Et annet interessant punkt er at du må ta vare på vanene dine i de andre dagene som ikke er helligdager og prøve å forbli så aktiv som mulig. Det er en ting vi ikke må glemme, og det er at julen ikke varer i 15 dager, helligdager er faktisk 5, julaften, første juledag, nyttårsaften, nyttår og påskedag. Det er normalt å spise mer eller mat som du vanligvis ikke spiser på disse dagene, men i de andre dagene i juleferien, prøv å opprettholde et sunt kosthold og gode vaner.
Det handler ikke om å kompensere for overskuddene, for historien er ikke om det. Det som må gjøres, er å prøve å ta godt vare på deg selv for å unngå å mishandle kroppen din. Husk å satse på fiber-rik mat, som frukt, grønnsaker, fullkorn eller belgfrukter. Det vil hjelpe deg med å forbedre tarmtransitt, ta vare på mikrobiotaen og unngå fordøyelsesbesvær i julen som plager oss så mye i denne tiden.
Nyt at du er på ferie og har mer fritid for å bevege deg mer: gjør styrketrening, gå tur eller løp.
Et annet viktig punkt er å prøve å unngå overspising. Det er normalt at i et festlig måltid, hvor det er tusen retter på bordet, at alt frister. Et godt tips er å ta opp maten du skal spise på en stor tallerken (det vil gjøre deg bevisst på hvor mye du spiser) i stedet for å småspise alt du kommer over. Ekspertene minner om at det er avgjørende å spise sakte og tygge godt, slik at magen jobber så effektivt som mulig og unngår det så ubehagelige fordøyelsesbesvær.
Hold deg hydrert og hvis du drikker vin, veksle det med vann. Hydrering er nøkkelen for kroppen, og når det gjelder helse, er vann den beste drikken du kan velge. Hvis du vil ta vin til måltidene eller festene, ikke glem å fortsette å drikke vann, for slik vil du minimere alkoholeffektene på magen og kroppen din. Kullsyreholdige drikker, i tillegg til å være totalt usunne, irriterer magen mye, øker syreproduksjonen og forårsaker gass, så de hjelper ikke mye i denne perioden (eller noen gang).
Prøv å sørge for at tidspresset i disse dager eller de påtrengende familiemedlemmene (pass på svigerbroren) ikke forstyrrer din fred, ellers vil det til slutt koste magen din. Mindfulness, meditasjon eller avslapningsteknikker kan være dine allierte i disse dager. Å ta vare på søvn og hvile vil også hjelpe deg med å føle deg bra og unngå å lide av fordøyelsesbesvær i julen og andre fordøyelsesproblemer.
Som du nettopp har sett, er fordøyelsesbesvær sterkt knyttet til julen, og de viktigste grunnene til at magen vår lider i denne spesielle perioden, er overskudd av mat, inntak av usunn og vanskelig fordøyelig mat, endring av våre vaner og stresset i julen, som blir stadig mer utbredt i samfunnet vårt. Det beste for å føle seg bra i løpet av høytidene er å ta vare på seg selv, kontrollere kostholdet og prøve å nyte denne vakre tiden uten stress.