Vannfaste kan ha noen potensielle helsefordeler, men det har også risikoer og er ikke egnet for alle. La oss se på hva det er, dets fordeler og ulemper og hvordan man kan gjøre det uten å sette helsen i fare.
Det er en metode som begrenser inntaket av mat og som nylig har blitt populær som en rask måte å gå ned i vekt.
Selv om det finnes studier som tyder på at det kan ha noen helsefordeler, som å redusere risikoen for visse kroniske sykdommer eller stimulere autofagi, det vil si prosessen som hjelper kroppen med å bryte ned og resirkulere gamle deler av cellene, er det viktig å huske at all denne forskningen er begrenset og at vi står overfor en praksis som kan være farlig.
Hva er vannfaste?
Vannfaste er en type faste der man kun har lov til å konsumere vann. De fleste varer mellom 24 og 72 timer. Og her er det viktig å påpeke at det er viktig å ha medisinsk tilsyn hvis man ønsker å praktisere dette.
Noen grunner til at folk ofte prøver vannfaste er: for å gå ned i vekt, avgifte, for å forberede seg på en medisinsk prosedyre eller på grunn av de potensielle helsefordelene.
Faktisk har noen studier knyttet denne praksisen til en lavere risiko for å utvikle visse metabolske sykdommer som hjerteproblemer eller diabetes.
Som vi allerede har nevnt, antas det å fremme autofagi, en prosess der kroppen bryter ned og resirkulerer gamle deler av cellene.
Imidlertid er det behov for flere studier på mennesker som kan bekrefte alle disse potensielle fordelene.
Er det en anbefalt praksis for alle?
Som nevnt tidligere, bør visse grupper av mennesker unngå vannfaste uten medisinsk godkjenning, som de med urinsyregikt, diabetes (type 1 og 2), spiseforstyrrelser, eldre, gravide og barn.
Slik foregår en vannfaste på 24-72 timer
Under vannfaste er det ikke tillatt å spise eller drikke noe annet enn vann.
De fleste mennesker driter mellom to til tre liter vann om dagen i løpet av denne praksisen. Dette kan føre til svakhet eller svimmelhet, så det er viktig å kontakte en spesialist innen ernæring før man kaster seg ut i en så ekstrem faste.
Deretter er det viktig å bryte fasten med små inntak i stedet for å ha et stort måltid, da du kan oppleve fordøyelsesproblemer hvis du gjør det.
Det bør også tas forholdsregler med fasen etter fasten for å unngå re-feeding syndromet, spesielt etter lengre fasteperioder. Dette er et problem forårsaket av brå endringer i væske- og elektrolyttnivåene, som kan ha fatale konsekvenser for helsen.
Denne fasen varer normalt i en dag, men personer som gjør veldig ekstreme vannfaster kan trenge opptil tre dager for å føle seg bra når de begynner å spise vanlige måltider.
Helsefarer ved å utføre denne praksisen
Vannfaste har helsefarer, faktisk mer enn fordeler.
Blandt dem er muskelmasse tap, dehydrering, ortostatisk hypotensjon og forverring av visse medisinske tilstander som urinsyregikt og spiseforstyrrelser.
I tillegg, siden vannfaste begrenser kalorinivået, er det sannsynlig at man går ned i vekt raskt, men mye av dette vil være vann og muskelmasse i stedet for fett. Derfor er det viktig å vurdere andre tilnærminger som har mindre helsefarer.
Avslutningsvis, hvis du ønsker å nyte helsefordelene ved faste, finnes det tryggere alternativer, som intermittent faste eller fastedager annenhver dag, som kan opprettholdes over tid for å nyte deres fordeler.
Vanlige spørsmål om vannfaste:
Det er en praksis der man absterer fra å konsumere fast eller flytende mat unntatt vann i en viss tidsperiode.
Hva er fordelene med denne praksisen?
Noen potensielle fordeler inkluderer forbedring av kognitiv funksjon, vekttap, reduksjon av betennelse og forbedring av hjertehelse.
Ved å gjøre dette kan man oppleve dehydrering, underernæring, tretthet, svimmelhet, kvalme og besvimelse. I tillegg kan vannfaste være farlig for dem med visse medisinske tilstander som diabetes.
Varigheten av vannfaste kan variere og bør bestemmes av en helsepersonell. Typiske perioder varierer fra 24 til 72 timer.
Det er viktig å gjenintrodusere faste og flytende matvarer sakte i kostholdet ditt. Begynn med lette og lettfordøyelige matvarer og øk gradvis mengden og variasjonen av matvarer etter hvert som de tolereres.